Waisai, 1
Agustus. Anggota Komisi VII DPR RI dari Fraksi Partai NasDem, Rico Sia
berkolaborasi dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menggelar
pelatihan pengolahan hasil perikanan berbasis fish jelly.
Pelatihan yang
diikuti ratusan pegiat UMKM itu diadakan di Waisai, Raja Ampat, Papua Barat
Daya, Sabtu (29/7).
Rico
mengatakan, pelatihan di Raja Ampat ini merupakan bagian dari beberapa
pelatihan yang digelar di Provinsi Papua Barat Daya. Pelatihan-pelatihan ini
terus digalakkan guna meningkatkan pengetahuan dan inovasi para pegiat UMKM.
"Pelatihan yang diikuti ratusan peserta ini
menggandeng BRIN. Diharapkan dapat memberikan pelatihan mengolah ikan bagi
calon pengusaha muda, untuk mengolah beragam produk dan mendatangkan nilai
ekonomi," ujar
Rico.
Legislator dari
Dapil Papua Barat ini berharap, ke depan para pegiat UMKM dapat menerapkan
pengetahuan yang mereka dapat untuk mengembangkan bisnis.
"Seluruh peserta yang hadir dapat menerapkan
ilmu yang diberikan untuk mengolah bahan dasar ikan itu lebih kreatif
lagi," tukas Rico.
